12. Erusbacher Brauifest

Vor rund 11 Jahren wurde in Villmergen die Brauerei Erusbacher & Paul AG eröffnet. Wie es sich gehört fand zu diesem Ereignis ein grosses Eröffnungsfest statt. Dieser Event war so erfolgreich, dass die Brauerei seither alljährlich Anfang September ein grosses Geburtstagsfest veranstaltet. Am Samstag 03. September ist es wieder soweit. In der Brauerei Erusbacher & Paul AG an der Büttikerstrasse in Villmergen findet zum 12. Mal das beliebte Brauifest statt.

Das Fest startet um 11.00 Uhr. Da heuer zum ersten Mal das eigene Weizenbier ausgeschenkt werden kann gibt es von 11.00 – 12.00 Uhr das Weisswurstfrühstück mit einem Erusbacher Bräu Weizen zum absoluten Knüllerpreis von CHF 8.-. Ab 12.00 Uhr sind auch die übrigen Speisen erhältlich. Passend zu den verschiedenen Erusbacher Bräu und bier paul Bieren im Offenausschank oder in der Flasche werden Spiessbraten mit Kartoffelsalat, Weisswürste mit Bretzeln oder die beliebten Erusbacherli Schweinswürste angeboten.

Anlässlich des Brauifestes scheuen die Brauer keinen Aufwand um die Brauerei auf Hochglanz zu trimmen. Die interessierten Besucher können das Sudwerk, den Gär- und Lagerkeller oder die Flaschenfüllerei tagsüber auf einem eigens ausgeschilderten Rundgang besichtigen. Um den Wissensdurst zu stillen steht jeweils einer der Brauer auf dem Rundgang für Antworten auf Besucherfragen oder allgemeine interessante Informationen über den Brauprozess zur Verfügung.

Damit es den kleinen Gästen nicht langweilig wird während ihre Eltern sich kulinarisch verwöhnen lassen, wird tagsüber eine Hüpfburg aufgestellt und ein Malzelt eingerichtet.

Ab 19.00 Uhr übernimmt die Erusbacher Brauimusig das Szepter mit ihrem Partysound. Die dreizehnköpfige Band hat sich mit ihren Auftritten an vielen Festen einen hervorragenden Ruf als Stimmungsmacher erarbeitet. Mit der speziellen Mischung aus Blasmusik und Rock gelingt es den Musikern immer wieder das Publikum auf die Bänke zu locken. Die Brauimusig wird am diesjährigen Brauifest einige Nummern zum ersten Mal aufführen. Man darf gespannt sein!

Neben der gedeckten Festwirtschaft im Brauereihof lädt auch die iis bier-Bar auf der Verladerampe oder am Abend die einmalige Harassen-Bar zum Verweilen ein.

Quelle: erusbacher.ch

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