Umsteigen von grossen Biermarken auf regionale Kleinbrauereien

Die Grünliberalen luden zu einer Diskussion über Bier.

Ein Prosit auf die Abwärme der Brauerei Feldschlösschen

Spatenstich für den Wärmeverbund Rheinfelden-Mitte: Die Abwärme der Brauerei Feldschlösschen speist künftig den neuen Wärmeverbund Rheinfelden-Mitte. Das Projekt ist mit 15 Millionen Franken budgetiert.

Bierbowle

Ergibt 8 Drinks à ca. 2 dl.

Wie gesund ist Bier?

Bier ist ein Gebräu mit Geschichte – und eines, das einen langen Schwanz aus Mythen und Märchen hinter sich her zieht. «Puls» klärt, ob Bier gut für Haut und Haar ist, ob es tatsächlich dick macht und ob Stillende besonders profitieren.

Die erste klimaneutrale Brauerei der Schweiz

Seit April besitzt die Schweiz die erste klimaneutrale Brauerei, welche mit dem Label «Swiss Climate CO2 Neutral» ausgezeichnet wurde.

«Bilderstreit» um Hochhäuser

Städtebauliche Perle oder Verschandelung? Die geplanten Eichhof-Hochhäuser polarisieren. Initianten und Gegner zeigen jetzt inszenierte Bilder als Überzeugungshilfe.

Unser Bier - Sommerbier

Die weissen Blüten des Schwarzen Holunders duften wunderbar. Und sie geben unserem Sommerbier ein unverkennbares Aroma.

Zu Gast beim Biersommelier

National, Goldener Leuen oder ganz einfach Naz: Die St.Gallerinnen und St. Galler haben für Bierkultur in seiner Urform verschiedene Namen und meinen doch immer das Naz von Walter Tobler. Er selbst bezeichnet sich als Bierwirt und betont als geschulter Biersommelier die Bierkultur, die immerhin seit dem Klosterplan des 9. Jahrhunderts in St. Gallen heimisch ist.

Oktoberfest im Restaurant Metropol, Zürich

O'zapft is am 20. September 2012 um 20 Uhr. Geniessen Sie vom 20.-22. September 2012 die Wiesn in Zürich mit stimmungsvoller Musik, illustren Gästen, köstlichen bayerischen Schmankerl und bestem hausgebrauten Bier.