Rugen Distillery - Damit der Whisky in Würde ausreifen kann

Bis zu 500 Holzfässer feinster Swiss Highland Single Malt Whisky finden nun im erweiterten Rugen-Whisky-Keller eine ideale Bleibe - bis zur köstlichen Reife.

Brauerei Fischerstube dank erfolgreichem 2012 gut auf Kurs

Kleine Brauereien wie die Fischerstube behaupten sich auf dem hart umkämpften schweizerischen Biermarkt. Sie beweisen Innovationskraft und profitieren vom Trend zu lokal hergestellten Bieren.

Gestaltungswettbewerb für neue Bieretikette

Die Brauerei Baar ruft junge Gestalter auf, die Etikette für das neue Festbier zu entwerfen.

Ein Weizenbier fürs Toggenburg

Am 18. Mai haben Braumeister Moritz Ruff und Gastroleiterin Sabrina Eberle das zweite Bier im ständigem Sortiment der Brauerei St. Johann präsentiert: das St. Johann Weizen.

wohldosiert - Bierdosenkunst und Degustationsbier

Das Künstlerinnenkollektiv des Internationalen Lyceumclubs Zürich stellt vom 7. Mai bis zum 7. Juni in der Galerie 16b aus. Die Künstlerinnen widmen sich einem vermeintlich männlichen Thema: der Bierdose.

«Lozärner Bier» plant Brauerei auf Luzerner Boden

Es gibt zwei Luzerner Biere - das eine wird in Luzern gebraut, das andere im Kanton Bern. Nun plant das Unternehmen, welches das «Lozärner Bier» herstellt, den Bau einer Brauerei und Abfüllerei in der Agglomeration Luzern.

Kleinbasler Initianten wollen Warteck-Museum gründen

Ein Anfang der Sammlung besteht schon. Die Initianten wollen sie im ehemaligen Brauereigebäude unterbringen.

«Wir bieten gepflegte Bierkultur»

Der Arzt Res Zbinden hatte die Idee für das ‹Burgdorfer› und tritt nun als Verwaltungsratspräsident der Brauerei zurück. Im Interview erklärt er, wieso dieses Bier so erfolgreich ist.