Katerstimmung: Usterbräu gibts nicht mehr

Um seine Idee vom eigenen Usterbräu zu verwirklichen, plünderte Thomas Hüsler sein Vermögen und arbeitete nächtelang bis zur Erschöpfung durch. Am Ende musste sich der Autodidakt eingestehen, dass er sich übernommen hatte.

Umsteiger

Eine Bar, am liebsten auf Hawaii. Den Job an den Nagel hängen, endlich kündigen und eine Beiz eröffnen. Der Traum vieler. Oder einfach umsteigen, aussteigen aus dem Job, aus dem Beruf, dem Trott und etwas ganz anderes machen. Wer hat nicht schon mit dem Gedanken gespielt?

Bierbrauer aus Leidenschaft

Seit sechs Jahren brauen Andi Tobler und Markus Rosenberger im Keller ihr eigenes Bier. Unter dem Label "HuM hopfenundmalz" beliefern sie auch zwei Restaurants, Geburtstagsfeste oder sonstige Anlässe. Im Zentrum steht aber immer der Spass am Brauen.

Mein Emmental - «äs Chlöschterli»

Ein belgisches Abtei-Bier, dezent gehopft und mit etwas Kandiskucker verfeinert.

Neues Szenebier in Basel gebraut und gezapft

Die Brauereiszene in der Region Basel ist in Bewegung: Bewährte Betriebe bauen aus, andere locken mit neuen Konzeptideen.

Eine Brauerei zieht um

Gabriel Hill und Stephen Hart zügeln ihre Bierfactory.

Radio TOP wandert zum Schützengarten

,
Das Radio TOP begleitet die TOP-Moderatorin Corinne Wacker vom 20. bis zum 27. Januar 2014 auf ihrer Wanderung kreuz und quer durch das TOP-Sendegebiet. Mit dabei sind neben der TOP-Hörerschaft auch der ehemalige TOP-Moderator Reto Scherrer und TV-Schnurri Beni Thurnheer.

John-Lay-Geschäftshaus wird zum Businesspark

Das markante, blaue Geschäftshaus der ehemaligen John Lay Electronics im Littauerboden wird ein Business- und Bierhaus. Die Luzerner Stalder Immo-Found AG hat die Liegenschaft gekauft. Neben dem neuen Geschäftszentrum soll eine Schau-Brauerei für das «Lozärner Bier» und ein Gasthaus entstehen.

Seit vier Monaten wird das Bier abgasfrei und leise ausgefahren

Seit über vier Monaten beliefert Feldschlösschen seine Kunden mit einem 18-Tonnen-Elektro-Lastwagen. Die Rückmeldungen der Kunden fallen positiv aus.