bierversuche.ch - Person: Jérôme Rebetez von Brasserie des Franches-Montagnes – Teil 1

Weit weg im Jura steht die Brasserie des Franches-Montagnes. Die Brauerei von Jérôme Rebetez ist die einzige Schweizer Brauerei mit Weltruf und mit dem Abbaye de Saint Bon-Chien führt BFM einen modernen Bierklassiker im Angebot. Damit wurde die Reise zu BFM für Marcel und Christian zur Pilgerfahrt.

Jungfraubräu - Jungfrau Orange

Bier mit Blutorangen aus Sizilien.

Brauerei Feldhof - Kölsch-Anstich

Kölsch - oder doch nur ein Bier nach Kölscher Brauart?

«Carlsberg Where is the party»: 60 Premium-Partys für Carlsberg-Fans im ganzen Land

Ab sofort jede Woche drei Carlsberg-Partys an tollen Locations, mit exklusivem Service vor Ort und vielfältigen Social-Media-Aktivitäten. Das sind die Eckpunkte von «Carlsberg Where is the party» für die kommenden Monate.

Das Biertrinken ist des Wanderers Lust

Ein neuer «Guide» führt zu Kleinbrauereien. Ob Eidgenoss, Bärner Müntschi oder Monsteiner Mungga: Monika Saxer kennt und mag sie alle. Biere aus Schweizer Kleinbrauereien sind das Ziel ihrer Wanderungen. Aus der Liebe zur Natur und der Leidenschaft fürs Bier ist nun ein Buch entstanden.

Lindenbergbräu - Flammkuchenplausch

Flammkuchen im Braustübli.

Marmite Blog: Bier von hier – Medicus

Mit Wasser lässt sich kommunizieren – so die Überzeugung von Masuru Emoto. Ein Beispiel: Schreibt man «Alles guet» oder «bisch grossartig» aufs Glas, wird das Wasser darinnen entspannter, friedlicher, energiereicher – und somit bekömmlicher für den, der es trinkt. Davon ist der Wasserforscher überzeugt. Das müsste dann ja auch mit Bier funktionieren – besteht es doch zu 97.83 Prozent (oder so) aus Wasser.

Luzerner Bier - Märzen

Jetzt wieder erhältlich: Das Märzen.

LägereBräu - Eröffnung Biergarten

Endlich ist es wieder soweit; die Biergartensaison startet.

Eine Trophäe nach der Durststrecke

Nach der Lieferkrise hoffen die Bäretswiler Brauer auf einen neuen Frühling für ihr Bier. Die ersten Anzeichen sind gut: Zwei neue Deals sind bereits unter Dach und Fach.