Einträge von Reto Rudolf

Grand Prix Bio Suisse für die Bieraria Tschlin SA

Bio Suisse verleiht den diesjährigen Grand Prix an die Bieraria Tschlin SA. Die Bündner Brauerei braut Knospe-Biere im Berggebiet – und das seit 15 Jahren sehr erfolgreich. Dabei setzt sie konsequent auf Bündner Knospe-Produkte wie Gran Alpin als Hauptmalzsorte, Weizen aus dem Val Müstair, Edelweissblumen oder Engadiner Bienenhonig. Um 100 Prozent Schweizer Zutaten zu erreichen, […]

Altes Tramdepot Bern – Saisonbiere

Thüringer Schwarzbier und Sensimilla CBD. Quelle: altestramdepot.ch Thüringer Schwarzbier Dieses für die Thüringer Region besondere Schwarzbier ist untergärig & vollmundig. Das Bier ist kräftig & tiefschwarz mit schönen Röstaromen nach Schokolade & Cappuccino. Sensimilla CBD Dieses untergärige Lagerbier wurde mit Schweizer CBD Hanf eingebraut. Es hat ein intensives Hanfaroma & ist feinherb.

Brauerei Stadtguet – Niggi Näggi

Dieses Winter-Bier enthält deutsche und belgische Biskuit-Malze und wurde mit einer belgischen Hefe vergoren. Neben dem Stammerhopfen wurde ein spezieller Mandarin-Hopfen beigegeben – wie immer bewusst regional und mit viel Leidenschaft und Liebe zum Detail gebraut.

Boxer Edition Hiver

Bière du Boxer S.A. kreiert das neue Boxer Edition Hiver, um den Winter feierlich zu begrüssen. Quelle: doppelleuboxer.ch Die Idee Das früher bekannte Bière de Fête in Yverdon hat nach einem würdigen Nachfolger geschrien, welcher sich in die neue Produktepalette eingliedert und wunderbar mit den bestehenden Produkten der Doppelleu Boxer harmoniert. Deshalb stand das pensionierte […]

Euelbräu – Porter

Porter Baltic Style mit typischen Stout-Röstaromen. Quelle: euelbraeu.ch Angenehm spritziger Antrunk, gefolgt von Kaffee-, Tabak-, Schoko- und Röstaromen.