Einträge von Reto Rudolf

20 Jahre Unser Bier

Im Oktober werden es genau 20 Jahre her sein, dass Unser Bier an der Laufenstrasse die Produktion aufgenommen hat. Das muss gefeiert werden!

Feldschlösschen für beste Qualität ausgezeichnet

Zum ersten Mal wurden in der Schweiz die besten Biere des Landes mit dem «Swiss Beer Award» ausgezeichnet. Eine unabhängige Jury bewertete in einer Blindverkostung über 200 Biere. Mit 33 Medaillen in 15 verschiedenen Bierstilen hat Feldschlösschen für Geschmack und Qualität Bestnoten erhalten und ist mit neun Goldmedaillen die Brauerei mit den meisten Gewinner-Bieren.

Uelibier – Festbieranstich

Barbara Buser, Architektin ETH, zapft mit dem Ueli Festbier die vorhandenen Ressourcen im Kleinbasel an und eröffnet damit auch die «Adväntsgass im Glaibasel».

Sensorische Bewertung der Swiss Beer Award Biere

Am 26. und 27. September haben 32 Bierexpertinnen und -experten 217 Biere sensorisch begutachtet und bewertet. Die Bewertung entscheidet, welche Biere den begehrten Swiss Beer Award in Gold oder Silber erhalten. Am 29. November 2017 wird eine öffentliche Prämierungs-Veranstaltung mit den teilnehmenden Brauereien, Medienvertretern und Interessierten durchgeführt.

Auf Schweizer Bierentdeckungsreise

Es ist kein Geheimnis mehr, dass Craft Biere einen unglaublichen Hype erfahren. In den letzten Jahren ist die Zahl der Schweizer Brauereien wahrlich explodiert und so gibt es heute mehr als 800 Brauereien. Seit fünf Jahren hat sich SmartBeer zur Mission erklärt, Kleinbrauereien zu besuchen und mittels einer monatlichen Box zur Entdeckung dieser beizutragen.