Einträge von Reto Rudolf

Brauerei Baar wiederholt ausgezeichnet

Die unabhängigen Schweizer Brauer überraschen zusammen mit einer Delegation von Schweizer Politikern den Liechtensteiner Regierungschef Adrian Hasler anlässlich des 300 Jahre Jubiläums mit einem Laib Käse und Schweizer Bierspezialitäten. Die Brauerei Baar wurde an diesem Anlass wiederholt mit dem Brauring Zertifikat ausgezeichnet. Quelle: brauereibaar.ch Eine Delegation der Interessengemeinschaft unabhängiger Schweizer Brauereien (IG Bier) reiste mit […]

bier paul 04

Sommerbier naturtrüb. Quelle: erusbacher-paul.ch Das bier paul 04 ist ein untergäriges, naturtrübes Sommerbier mit einem Alkoholgehalt von 4.3%-vol. Gebraut wird es mit hellem Gerstenmalz und etwas Weizenmalz. Den typischen Hauch von natürlichen Zitrusfruchtaromen erhält das bier paul 04 schon während der Gärung und Lagerung. Seine leicht hervortretende Süsse und der geringere Alkoholgehalt machen das Sommerbier […]

HEINEKEN Switzerland – Vorzeitige Vertragsverlängerungen mit den Open Airs Gampel und Lumnezia

HEINEKEN Switzerland vertieft die Partnerschaft mit gleich zwei hochkarätigen Events von nationaler Ausstrahlung: Sowohl das Open Air Gampel (VS), grösstes Open Air der Deutschschweiz, als auch das Lumnezia in Degen (GR) verlängerten ihre Verträge mit dem Bierbrauer mit Sitz in der Zentralschweiz vorzeitig um fünf Jahre. Damit wird eine lange, fruchtbare Zusammenarbeit fortgeführt. Quelle: heinekenswitzerland.com […]

Bier für die Fête des Vignerons

In wenigen Tagen beginnt die Fête des Vignerons in Vevey. Quelle: cardinal.ch Neben den Winzern aus der ganzen Schweiz ist auch das Westschweizer Bier Cardinal beim Generationenfest dabei. Der offizielle Partner beliefert die Feststände mit Bier – eine von Zeit zu Zeit willkommene Abwechslung für die rund eine Million erwarteten Besucherinnen und Besucher. Es ist […]

Feldschlösschen Weizen

Sommer, Sonne, Sonnenschein – und dazu noch eine spritzig-leichte Erfrischung. Quelle: feldschloesschen.ch Mit Feldschlösschen Weizen werden schöne Sommertage und laue Sommernächte noch genussvoller. Denn Feldschlösschen Weizen ist samtig weich im Geschmack und dabei erfrischend fruchtig. Perfekt also für die warme Jahreszeit. Das Besondere: Das Bier wurde mit Orangenschalen und Koriander verfeinert. So erhält es eine […]

Brauerei Blackwell – Tannenbaum Effekt V

Die fünfte Version. Quelle: blackwellbrewery.ch Eingebraut mit einer lokaler Rottanne im Dezember 2018. Harzig, holzig, wunderbar. Diese Version ist etwas stärker eingebraut und überzeugt mit einer prägnanteren Bitterkeit. Alc. 8.5% Vol. Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Rottanne, Hopfen, Hefe.