Einträge von Reto Rudolf

Eichhof URFRISCH – ein Bier mit ganz viel Schweiz drin

Erfrischend ursprünglich mit Schweizer Hopfen. Quelle: eichhof.ch Seit 185 Jahren steht die Brauerei Eichhof für Schweizer Braukultur. Passend dazu lanciert die Brauerei nun ihr bislang «schweizerischstes» Bier: Für das neue Eichhof URFRISCH kommt nicht nur das Wasser aus dem heimischen Pilatusgebiet, auch der Hopfen stammt aus Schweizer Anbau. Dieser Umstand macht es einzigartig auf dem […]

Brauerei Thun AG eröffnet Webshop

Die Erfolgsgeschichte geht weiter: Nach einem knappen Jahr Produktion kann die Brauerei Thun AG eine positive Zwischenbilanz ziehen. Das Craft-Bier-Sortiment konnte bereits auf sieben Sorten ausgebaut werden. Ab sofort gibt es Thunbier auch im Webshop unter thunbier.ch. Quelle: thunbier.ch Nach dem Produktionsstart im April 2018 konnte die Brauerei Thun AG ihr Thunbier bereits ab Juni […]

Ueli Pablo

Anlässlich der Ausstellung des jungen Picasso in der Fondation Beyeler vom 3. Februar bis 26. Mai 2019, hat die Brauerei Fischerstube eine dazu passende Spezialität gebraut. Quelle: uelibier.ch Das helle und spritzige „Pablo“ verführt Sie in das Paris des jungen Picasso. Zarte Cassisnoten und eine harmonische Hopfenbittere vereinen sich zu einem Meisterwerk. Erhältlich ist das […]

Doppelleu Brauwerkstatt AG – Brewmaster Limited Edition 18

Berry Vanilla Ale Quelle: doppelleuboxer.ch Ein cremiger Cheesecake aus der Flasche, mit frischer Vanille und fruchtiger Erdbeere – so beginnt die Saison 2019 mit den limitierten Brewmaster Editions der Doppelleu Brauwerkstatt AG. Den Bierstil des Berry Vanilla Ale gibt’s eigentlich nicht – er ist frei erfunden worden durch die kreativen Braumeister der Doppelleu Brauwerkstatt AG. […]

Grosse Nachfrage nach Feldschlösschen-Bier

Erfolgreiches Geschäftsjahr für die grösste Brauerei und Getränkehändlerin der Schweiz. Quelle: feldschloesschen.swiss «Ein Feldschlösschen, bitte!», so lautete 2018 eine häufige Entscheidung von Konsumentinnen und Konsumenten bei der Wahl ihres Bieres. Das Unternehmen Feldschlösschen blickt denn auch auf ein erfolgreiches Jahr zurück: Volumen und Umsatz bei Bier und alkoholfreien Getränken konnten gesteigert werden. Kompetenz, Innovationskraft und […]

4.-6. April 2019 | Zürich Bier Festival

Spirgarten Zürich Altstetten Quelle: probier.ch Am Zürich Bier Festival können jeweils Kreationen von nationalen wie auch internationalen Brauereien degustiert werden. Es gibt zudem Workshops zum Thema Bier wie auch den einzigartigen Festivalshop mit allen Bieren des Festivals.

La Nébuleuse – Double Oat

Double IPA. Quelle: lanebuleuse.ch Cette double IPA ne laisse personne indifférent, une bière de caractère, ronde, onctueuse et ultra fruitée. Son amertume très légère, comme le veut la mode du moment, la rend encore plus buvable, malgré ses 8%.

La Nébuleuse – Brewer’s Choice

“Brewer’s Choice” est une gamme tournante, à hauteur de 3 recettes produites sur l’année. Quelle: lanebuleuse.ch Cette série veut mettre en avant la créativité de chaque brasseur, en lui donnant carte blanche pour produire ce que bon lui semble. Brewer’s Choice by Kouros est la première née de la gamme et sera une american pale […]