Einträge von Claudia Hirsch

Kein Grund zum Anstossen

Das Gurten-Bier wird 150 Jahre alt. Doch gefeiert wird der Geburtstag kaum, denn das würde zu sehr daran erinnern, dass das einstige Berner Bier heute im Aargau bei Feldschlösschen gebraut wird.

Umsteiger

Eine Bar, am liebsten auf Hawaii. Den Job an den Nagel hängen, endlich kündigen und eine Beiz eröffnen. Der Traum vieler. Oder einfach umsteigen, aussteigen aus dem Job, aus dem Beruf, dem Trott und etwas ganz anderes machen. Wer hat nicht schon mit dem Gedanken gespielt?

Bierbrauer aus Leidenschaft

Seit sechs Jahren brauen Andi Tobler und Markus Rosenberger im Keller ihr eigenes Bier. Unter dem Label „HuM hopfenundmalz“ beliefern sie auch zwei Restaurants, Geburtstagsfeste oder sonstige Anlässe. Im Zentrum steht aber immer der Spass am Brauen.

John-Lay-Geschäftshaus wird zum Businesspark

Das markante, blaue Geschäftshaus der ehemaligen John Lay Electronics im Littauerboden wird ein Business- und Bierhaus. Die Luzerner Stalder Immo-Found AG hat die Liegenschaft gekauft. Neben dem neuen Geschäftszentrum soll eine Schau-Brauerei für das «Lozärner Bier» und ein Gasthaus entstehen.