Blackwell Brewery – La Saison Classique

Belgisches Dinkelsaison verschnitten mit aus in Weissweinfässern ausgebautem Saison.

Quelle: blackwellbrewery.ch

Aromen von Bratapfel und Heu in der Nase und im Abgang leicht säuerlich mit Noten von Traubentrester. Sensorisch verwandt mit Apfelwein/Cidre. Dieses Bier passt bestens zu einem leichten Sommersalat, Meeresfrüchten oder kann auch ganz einfach zum Aperitiv gereicht werden. Optimale Drinktemperatur zwischen 6-8°C.