Brauerei Blackwell – Kaffee Sauer

Sauerbier mit Kaffee.

Quelle: blackwellbrewery.ch

Nach der Hauptgärung wurde diesem Bier Kaffee beigegeben (ganze Bohnen). Dabei entstand dieses Bier mit starken Kaffeearomen und einem leicht säuerlichem Abgang. Sehr lecker und für den idealen Start in einen neuen Tag. Alc. 4.8% Vol.