Wetter für den Bierkonsum idealer als für den Hopf

Nach intensivem Anbau und Pflege beginnt diese Woche die diesjährige Hopfenernte in Wolfwil. ...

Baarer Bierbrauer bei den Erstunterzeichnern

Die Brauerei Baar verpflichtet sich, die gehobene Schweizer Bierkultur zu erhalten. In Glarus wurde ein Manifest unterzeichnet. ...

Falken Bierbrauer bei den Erstunterzeichnern

Die Brauerei Falken verpflichtet sich, die gehobenen Schweizer Bierkultur zu erhalten. In Glarus wurde am 23. Juli ein Manifest unterzeichnet. ...

Schweizer Bier-Persönlichkeiten auf dem Landsgemeindeplatz in Glarus

Mit Individualität, regionaler Sortenvielfalt und traditionell hoher Qualität begegnen die Braumeister der IG unabhängiger Schweizer Brauereien den beliebig austauschbaren Massen-Bierprodukten. ...

Bier-Paradies - Online-Shop für regionale Biere

Ein Stück Schweizer Bierkultur. ...

Mit Exklusivklauseln gegen Biervielfalt

Der Druck auf dem Biermarkt ist gross. Mit Exklusivklauseln versuchen grosse Brauereien, die heranwachsende Konkurrenz durch klein- und mittelgrosse Brauereien aus der Gastronomie fernzuhalten. ...

Top-Bier von hier

Schweizer lieben den Gerstensaft – und das nicht nur am 1. August. Hierzulande schäumt die Vielfalt an Marken und Sorten.

Premium-Bier – alles nur Schaumschlägerei?

«Entdecken Sie den völlig neuen Biergenuss!» So vollmundig propagieren Hersteller ihre neuen Premium-Biere. Doch nicht einmal der Experte erkennt einen geschmacklichen Unterschied.

Schweizer Bier-Original aus Baar

Mit einer Charmeoffensive in Bern setzte sich die Brauerei Baar AG zusammen mit neun weiteren Brauereien für ihre regionalen Schweizer-Original-Biere ein.

Schweizer Bieroriginale aus den Regionen

Mit einer Charmeoffensive wollen die unabhängigen Schweizer Brauer, mit ihren regionalen Schweizer Original-Bieren, einen starken Kontrapunkt zu den Massen-Bier-Importen setzen.