Die Bier-Pipeline

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Für durstige Kehlen: In Basel soll Bier schon bald unter den Gassen fliessen. Eine Pipeline soll die Produktionsanlagen fürs Ueli-Bier verbinden.

Freiburger Biermanufaktur

Ein Klosterbier der Freiburger Biermanufaktur zu trinken bedeutet, ein Bier zu geniessen, das nach altüberliefertem Rezept der deutschen Altbiere gebraut ist.

Selvana Magic - das Gourmet-Bier von Surselva Bräu

Gebraut aus Flimser Wasser, verschiedenen Malzsorten, Hallertauer Aromahopfen, kombiniert mit einer obergärigen, belgischen Trappistenhefe und mit einer gesunden Portion Persönlichkeit. Diese Kombination erweckt neue Sinne zum Leben und verspricht eine einzigartige Geschmacksvielfalt.

Ein Schützengarten ist überall

Die älteste Brauerei der Schweiz auf Teleostschweiz.

Rettungsanker für Biervision

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Die finanziell in Schieflage geratene Monsteiner Biervision soll mit einer Kapitalspritze gerettet werden. Damit dies geschehen kann, müssen die Aktionäre aber zunächst auf einen Teil ihres Kapitals verzichten. Ob dies goutiert wird, wird sich an der ausserordentlichen Generalversammlung vom 11. Februar zeigen.

Rugenbräu brennt

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Spannende Einblicke erlaubte die Rugenbräu AG interessierten Kunden, Besuchern, Bier- und Whisky-Fans: Die gesamte Brauerei und die neue «Rugen-Distillery» konnten während zwei Abenden praktisch auf eigene Faust erkundet werden.

«Jungfraubräu» steht mit Projekt in den Startlöchern

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Möglicherweise erwächst der Rugenbräu schon bald Konkurrenz im eigenen Hinterhof.

Drummler tanzt nicht mehr aus der Reihe

Das Fasnachtsbier Drummler hat sich schön in die CD-Kolonne eingereiht.

Der Schweizerische Brauerei-Verband hat eine neue Website

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Bier ist für viele Menschen der Inbegriff von Geselligkeit und Genuss. Den wenigsten ist dabei bewusst, dass sie mit einem Glas Bier auch ein Stück Kulturgeschichte in der Hand halten.

Eine neue Kleinbrauerei will «Jungfraubräu» produzieren

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In der ehemaligen Garage von Mäder Reisen sollen künftig zwei Biersorten gebraut werden.