SRF 3 stosst heute mit Claudia Graf an

«Schwiizer Macher»: die wohl sonnigste Bierbrauerin der Schweiz. ...

Schwingerkönig Jörg Abderhalden tauft Fohlen Fleur d‘Estavayer

Am Volksfest in Estavayer-le-Lac hat der dreifache Schwingerkönig Jörg Abderhalden das von Goldsponsor Feldschlösschen als Preis für das Schwing- und Älplerfest Estavayer 2016 gespendete Fohlen auf den Namen Fleur d‘Estavayer getauft. Auch der Feldschlösschen Sechsspänner mit seinen imposanten Brauereipferden sorgte in Estavayer für glänzende Augen. ...

Bierkenner weit vorne

Der Langenthaler Roger Brügger hat an der WM der Biersommeliers in São Paulo in Brasilien den fünften Rang erreicht. ...

Erste Toggenburger Bierprinzessin gewählt

Michelle Porchet aus Wattwil ist die erste Toggenburger Bierprinzessin. Sie trägt im kommenden Jahr für die Brauerei St. Johann AG die Krone. ...

Brauerei Schützengarten - Christoph Kurer SBV-Ehrenmitglied

VR-Präsident Christoph Kurer zum Ehrenmitglied des Schweizer Brauerei-Verbandes SBV ernannt. ...

Ein Arbeitsleben für die Brauereipferde

Walter Spycher hat seine Leidenschaft für Pferde zum Beruf gemacht: 40 Jahre arbeitet er als Fuhrmann bei der Brauerei und Getränkehändlerin Feldschlösschen in Rheinfelden. Er macht sich verdient bei der Ausbildung junger Fuhrmänner sowie bei der Beschaffung und Eingewöhnung neuer Brauereipferde. Bekannt und geschätzt wird er als souveräner Fuhrmann des Sechsspänners, mit dem er in der ganzen Schweiz als «FeldschlösschenBotschafter» unterwegs ist. Jetzt geht Walter Spycher in Pension. Pferde werden auch in Zukunft eine wichtige Rolle in seinem Leben spielen. ...

Das einzige Klosterbier der Schweiz

Ende März nimmt die Brauerei Kloster Fischingen AG ihren Betrieb auf. Sie will die Nische der professionell gebrauten, hochpreisigen Biere besetzen. Initiator des Unternehmens ist der Frauenfelder Martin Wartmann. Er entwickelte einst das «Original Ittinger Klosterbräu». ...

Ein Brauer im Land der nordischen Geister

Wie der Prattler Alexander Stohler auf der eisigen Insel Grönland eine neue Bierkultur einführte. ...

bierversuche.ch - Interview mit Stephen und Gabriel von der Bier Factory Rapperswil

Nach Rapperswil fahren die Kinder wegen dem Kinderzoo und die Erwachsenen wegen der Rapperswil Bier Factory und dem jährlich stattfindenden Craft Bier Festival. ...

Billikons kleine Bierbrauerei

Tom Strickler hat sein Hobby zum Beruf gemacht: Vor drei Jahren begann der Kyburger hobbymässig mit dem Brauen von Bier – seit Juni ist er selbstständig und lebt vom Verkauf von Ales und Stouts.