Bierbowle

Ergibt 8 Drinks à ca. 2 dl.

Bier-Speck-Fussbälle

Fussball auf dem Teller.

Bierpoulet und Kräuterfisch

Glamour auf dem Grill: Kurt Mösching von der Sonne Scheunenberg zeigt, wie ein Bierpoulet und ein ganzer Fisch das Picknick zum Festessen machen.

Im kulinarischen Auge der Frauen

Wer gerne kocht und isst, kann an der Rhema eine Entdeckung machen: Gerichte mit Bier. Von der Suppe über den Risotto bis zur Biermousse. Ein Gaumenschmaus, wie man am Schützengarten-Stand in der Gnuss-Halle selber feststellen kann, und zu Hause ganz leicht nachzukochen.

Einfach Gut - Biere zu Festtagsmenüs

Bier zu einem Festtagsgericht funktioniert perfekt. Der Feldschlösschen Bier-­Sommelier gibt zu zwei köstlichen Gerichten Bier-Empfehlungen ab.

Welches Bier zu welchem Essen?

Die Eisenbeiz in Frauenfeld bietet ein breites Sortiment an Bieren an, trotzdem sind nicht alle im folgenden Text erwähnten Sorten erhältlich, es handelt sich um allgemeine Empfehlungen.

Pikanter Ueli-Bier-Wurstsalat

Für laue Sommerabende die ideale Kombination: Kühles Bier und frischer Wurstsalat.