Lindenbergbräu – Bier-Risotto Plausch

Bier-Risotto im Braustübli.
10. März 2014/von Reto Rudolf

Brauerei Baar AG: Mit SAMBA SAMBA Biergenuss zur Fussball-WM

SAMBA SAMBA, so nennt sich das neueste Spezial-Bier für Fussball-Experten, gebraut in der traditionsreichen wie innovativen Brauerei Baar.
9. März 2014/von Reto Rudolf

Bier brauen ist nichts für Ungeduldige

«Gut Sud» hiess es am Samstag in der Schulküche in Ursenbach. 19 Männer liessen sich in die Kunst des Bierbrauens einführen.
3. März 2014/von Regula Zürcher

Eine Bierliebe made in Bayern

Er stand schon als Kind in der Brauerei, sie war an der Universität fast allein unter Männern. Heute sind Elisabeth und Martin Ketterer beide gelernte Bierbrauer. Und teilen sich Büro und Bett.
2. März 2014/von Claudia Hirsch

Turbinenbräu Saisonspezialität

Dornier - Postmaster' Pale Ale.
1. März 2014/von Reto Rudolf

Extra wegen Zürich ein alkoholfreies Haldengut

Weil der Kanton Zürich Alkoholwerbung in Sportstadien strenger regeln will, lanciert Haldengut ein neues Bier. Das ursprüngliche Winterthurer Lokalbier sponsert nämlich gleich mehrere Winterthurer Sportclubs.
27. Februar 2014/von Claudia Hirsch

Was lange gärt, wird endlich gut

77 Idealisten gründen in der «Sonne» in Steckborn den Verein «Interessengemeinschaft Brauerei Steckborn». Mit Applaus wählen sie Roger Pernet zum Präsidenten. Der Verein will eine alte Tradition aufblühen lassen.
26. Februar 2014/von Regula Zürcher

Schweizer trinken immer mehr importiertes Bier

Schweizer Brauereien haben derzeit wenig zu feiern: Der Bierkonsum ist im vergangenen Jahr erneut zurückgegangen. Und wenn die Schweizer zum Gerstensaft greifen, ziehen sie immer öfter ausländische Marken vor.
25. Februar 2014/von Claudia Hirsch

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