20 frisch zertifizierte Bierbotschafter

Am 28. November 2013 konnten 20 erfolgreiche Absolventen des Intensivseminars "Der Schweizer Bier-Sommelier® – Bier entdecken, verkosten und erfolgreich verkaufen" ihre verdienten Zertifikate entgegennehmen.
3. Dezember 2013/von Reto Rudolf

Bierflaschen-Museum St. Gallen

St. Gallen hat ein weltbekanntes Kloster, eine Altstadt, die sich sehen lassen kann, und ein Museum, wie es keine andere Stadt in der Schweiz kennt: Das Bierflaschenmuseum der Brauerei Schützengarten.
1. Dezember 2013/von Regula Zürcher

Brauerei Schützengarten – Festbier Aktion

Alle Jahre wieder: Das Festbier von Schützengarten ist eine echte Saisonspezialität. Denn es wird nur auf Weihnachten und Ostern gebraut.
30. November 2013/von Reto Rudolf

Die genialsten Bierwerbungen

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29. November 2013/von Regula Zürcher

Süffige Zeiten für lokale Brauer

Die Bierbranche in der Schweiz leidet unter einem rückläufigen Konsum. In Winterthur zeigt sich ein anderes Bild. Die drei Kleinbrauereien erleben ein starkes Wachstum.
28. November 2013/von Regula Zürcher

Schützengarten gewinnt Marktanteile

Die Brauerei Schützengarten hat ihren Bierausstoss im Braujahr 2012/13 um 1,2% auf 172‘800 hl steigern können. Damit entwickelte sich die St.Galler Brauerei besser als der Biermarkt, der leicht rückläufig war.
27. November 2013/von Reto Rudolf

Chopfab Draft

Neu auch in der 50cl Dose.
26. November 2013/von Regula Zürcher

Braujahr 2012/13: Inlandbrauereien bleiben kämpferisch

Im Braujahr 2012/2013 nahm der schweizerische Gesamtbiermarkt um 0,9 Prozent auf 4'579'744 Hektoliter Bier ab. Die inländische Bierproduktion verringerte sich um 4,1 Prozent. Die Bierimporte nahmen um 9,1 Prozent zu. Die Ursachen für die Abnahme sind im schlechten Wetterverlauf aber auch im anspruchsvollen wirtschaftlichen und politischen Umfeld zu suchen.
25. November 2013/von Reto Rudolf

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