«Leichtbier kommt bei Fussballfans schlecht an»

Geht es nach dem Gemeinderat, darf an einem Hochrisikospiel nur noch Leichtbier ausgeschenkt werden. Regula Pfister von Letzigrund-Caterer hat mit dem halben Bier bisher kaum gute Erfahrungen gemacht.
3. Februar 2011/von Reto Rudolf

Der erste Whisky fliesst

Die Bierbrauerei Rugenbräu brennt seit Mittwoch ihren ersten Highland-Whisky in der eigenen Brennerei am Rugen. Bis zu 15'000 Liter Whisky werden jährlich in der modernsten Brennanlage der Schweiz hergestellt.
3. Februar 2011/von Reto Rudolf

Bier und Ausschank – von der Brauerei bis ins Glas

Alles rund ums Bier im handlichen Format.
2. Februar 2011/von Reto Rudolf

«Hier sind wir verankert»

Als Vorsitzender der Geschäftsleitung führte Christoph Kurer schon lange die operativen Geschäfte der Brauerei Schützengarten. Jetzt übernimmt er zusätzlich das Präsidium des Verwaltungsrats der letzten unabhängigen Grossbrauerei der Schweiz.
2. Februar 2011/von Reto Rudolf

Brauerei statt Jugendherberge

Im historischen Burgdorfer Kornhaus wird dereinst möglicherweise Burgdorfer Bier gebraut. Die Stadt und eine lokale Gasthausbrauerei lassen entsprechende Möglichkeiten abklären. Sistiert wurde indessen die Idee, im Kornhaus eine Jugendherberge zu betreiben.
1. Februar 2011/von Reto Rudolf

Der Feldschlösschen Bügel

Mit dem neuen Feldschlösschen Bügel verbindet Feldschlösschen die Tradition mit der Moderne. Die Innovation wurde im 2010 für acht Monate in einem Testgebiet eingeführt. Kunden wie Konsumenten zeigen sich begeistert von Feldschlösschen Bügel. Das Produkt wird daher 2011 national lanciert.
1. Februar 2011/von Reto Rudolf

9. Solothurner Biertage

Freundschaften begründen und pflegen, Spass haben: An den Solothurner Biertagen treffen Sie bekannte und unbekannte Kollegen, die demselben schönen Hobby frönen wie Sie.
31. Januar 2011/von Reto Rudolf

Brauerei St. Johann: Schlussspurt für Aktienzeichnung

Das vor einigen Wochen im Toggenburg während kurzer Zeit ausgeschenkte Bier St.Johann Spezial fand Anklang und bereits sind zwei Drittel des Aktienkapitals beisammen.
31. Januar 2011/von Reto Rudolf

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