Die Durststrecke ist vorüber

Anlässlich der Lancierung des neuen Biers «Engelberger Klosterbräu» am 1. August wurde ein ganzer Monatsvorrat innerhalb eines Tages aufgebraucht.
23. September 2010/von Reto Rudolf

Keine Bundesräte ab Stange, Bundesräte mit Stange!

«Trinkt abends gern ein Bier.» Was einer Nationalrätin früher noch einen Eintrag in der Fichenkartei eintrug, gilt plötzlich als unverzichtbare Bedingung für die Wahl in den Bundesrat.
23. September 2010/von Reto Rudolf

«Santé!» mit Cardinal aus dem Aargau?

«Diese Manager verstehen von Bier etwa so viel wie ein Krokodil von Fruchtsalat.» Gastbeitrag in der Zeitung "Sonntag" von Hartmuth Attenhofer*, Generalsekretär der Gesellschaft zur Förderung der Biervielfalt
7. September 2010/von Reto Rudolf

Schweizer Biervielfalt gesichert

Feldschlösschen will die traditionsreiche Brauerei Cardinal in Freiburg schliessen. Trotzdem verarmt der Biermarkt nicht: 284 Kleinbrauereien sorgen heute in der Schweiz für eine ausgewogene Auswahl.
6. September 2010/von Reto Rudolf

Bier-Experte Reuter: «Das wird einfach kein Cardinal mehr sein»

Schmecken werde es nicht anders. Doch Daniel Reuter (48) wird das Cardinal aus Rheinfelden trotzdem nicht trinken.
1. September 2010/von Reto Rudolf

Was auf dem Schweizer Biermarkt passiert

Das Ende der Cardinal-Brauerei weckt böse Erinnerungen: Zahlreiche Traditionsbrauereien sind in den letzten Jahren von ausländischen Riesen geschluckt worden.
1. September 2010/von Reto Rudolf

Feldschlösschen schliesst Cardinal-Brauerei

Die traditionsreiche Brauerei Cardinal in Freiburg wird im Juni 2011 geschlossen.
31. August 2010/von Reto Rudolf

11. Erusbacher Brauifest

Bereits ist es 10 Jahre her, dass in Villmergen am 30.09.2000 die Brauerei eröffnet wurde. Um dieses Ereignis würdig zu begehen wurde ein grosses Eröffnungsfest gefeiert. Seither wird jedes Jahr im September der Brauereigeburtstag mit einem rauschenden Fest gefeiert. Am Samstag 04. September ist es wieder soweit. In der Brauerei Erusbacher & Paul AG an der Büttikerstrasse in Villmergen findet bereits zum 11. Mal das beliebte Brauifest statt.
25. August 2010/von Reto Rudolf

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