Sudwerk: Pacific Pioneer Porter

Einmal mehr überrascht Gerry Farrell, Braumeister und Inhaber der Brauerei Sudwerk in Pfäffikon ZH, mit einem herausragenden Bier, dem „Pacific Pioneer Porter, Limited Edition“.

Die Aromen eines kräftigen Espressos und die zarte Bittere von schwarzer Schokolade schmeicheln meinem Gaumen. Ein Bier, das von viel Erfahrung im Umgang mit Hopfen und Malz zeugt. Es passt perfekt als genussreicher Abschluss eines ausgiebigen Dinners, je nach Lust und Laune ergänzt durch eine feine Cigarre.

Wer selber in den Genuss dieses besonderen Bieres kommen möchte, kann sich seinen Vorrat via Rampenverkauf (Mo-Fr, 09.00-17.00 Uhr) selbst anlegen. Ab nächster Woche ist es auch im Coop erhältlich. sudwerk.ch

Reto Rudolf
biergenuss | seit 1291

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