Beiträge

STORM & ANCHOR x 523

NEW ENGLAND RASPBERRY SEA BUCKTHORN OATMEAL COOKIE INDIA PALE ALE. Quelle: 523.ch Ein New England style IPA gebraut mit gigantischen Himbeer Sanddorn Cookies - mit Tom von STORM&ANCHOR.

523 - HIBISCUS ICE TEA

A westcoast style american IPA infused with Hibiscus flowers.

Meet the Brewer Event in der Bierbar The International mit der Brauerei 523 (Köniz/BE)  

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Nach den erfolgreichen Meet the Brewer Abenden mit der Bier Factory Rapperswil und Brüll!Bier aus Lindau (ZH) stellt nun die Mikrobrauerei 523 aus Köniz (BE) ihre Brauerzeugnisse am 14. April 2015 in der Zürcher Bierbar The International vor. ...

523 - Golden Ale

Golden Ale ist ein neuerer Stil der europäischen Biergeschichte, viel Flavor, schlanker Malzkörper, wundervolle goldene Farbe, hoch karbonisiert, mit ‘etwas’ mehr Hopfen verarbeitet. ...

523 - Autumn Ale

Eine hybride Version des klassischen englischen Brown Ales, mit einem amerikanischen Twist. ...

523 - India Pale Ale

Das India Pale Ale von 523 ist ein ganz klassisches amerikanisches IPA, mit einem leichten Malzkörper aus Pale Ale und Caramell Malzen, gebittert mit Warrior Hopfen und aromatisiert mit Simcoe.

bierversuche.ch - Interview mit 523: Auf der Suche nach dem Mysterium

In den letzten paar Monaten ist in der Schweiz vermehrt ein neues Craftbeer gesichtet worden. Und überall wo es auftauchte war es im Nu ausverkauft. Grund genug also, uns in Richtung Bern aufzumachen, um dem Mysterium auf den Grund zu gehen. Das Resultat; eine inspirierende Begegnung mit dem Brauer von 523.