Beiträge

Braunacht am «Tag des Schweizer Bieres» - im Volta Bräu in Basel

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Wer am Freitag, 29. April, das Wochenende mit einem Feierabendbierli einläuten und im Ausgang «e Stange» bestellen möchte, der schaut am Besten im Volta Bräu in Basel vorbei. Dort braut sich in den grossen Tänken etwas zusammen. Fünf innovative Schweizer Kleinbrauereien tun sich zusammen und stellen sich und ihre uni- wie delikaten Biersorten vor. ...

Bier per Velokurier - Feldschlösschen startet in der Stadt Basel einzigartiges Pilotprojekt

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Das Unternehmen Feldschlösschen startete in der vergangenen Woche in der Stadt Basel ein einzigartiges Pilotprojekt im Bereich der modernen City Logistik. In einer ersten Testphase werden ausgewählte Gastronomiekunden per Velokurier beliefert. ...

Frischherb und hell: unser neues Fasnachtsbier

Das Fasnachtsbier «Drummler» ist hell und hat vor allem ein Ziel: Den Durst der Tambouren wie auch aller Nicht-Tambouren zu löschen. ...

Aktuell für die Kürbissaison: Unser Kürbisbier

Was entsteht, wenn man einen Kürbismus presst und die 120 Liter Kürbissaft den 2000 Litern kochender Würze hinzugibt? Genau: ein Kürbisbier. ...

Volta Bräu Basel

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Soll mal noch einer behaupten, aus einer Bier-Idee könne nichts Gescheites werden. Während vier Jahren gereift, aber noch lange nicht erwachsen – das ist das Volta Bräu. ...

Die Hotel-Krafft-Betreiber gehen unter die lokalen Bierbrauer

Die Krafft-Group eröffnet im St. Johann die Bar «Volta Bräu» mit gleichnamigem selbst gebrautem Bier. So bekommt das regionale Bier eine neue Konkurrenz. Noch steht das Gebäude allerdings leer, aber nicht mehr lange.

Neues Szenebier in Basel gebraut und gezapft

Die Brauereiszene in der Region Basel ist in Bewegung: Bewährte Betriebe bauen aus, andere locken mit neuen Konzeptideen.

Unser Bier - Fasnachtsbier

Noch knapp zwei Wochen, dann ist das Fasnachtsbier da.

Bald wieder aktuell: Unser Weihnachtsbier

Das Weihnachtsbier ist abgefüllt. Ein feines Bier, in dem ein dezentes Orangenschalenaroma himmlische Geschmackswelten eröffnet. Demnächst im Handel.