Beiträge

z`BIERHUUS

z`BIERHUUS wurde im Frühling 2014 gegründet, um die Idee vom guten Bier in die Welt zu tragen.

Bierschäumer

Bier-Genuss für Alltags-Ästheten. In der Zeit vor dem Bierschäumer von Menu sahen sich geneigte Bier-Genießer mit der Schaumkronen-Problematik konfrontiert.

Top-Bier von hier

Schweizer lieben den Gerstensaft – und das nicht nur am 1. August. Hierzulande schäumt die Vielfalt an Marken und Sorten.

Premium-Bier – alles nur Schaumschlägerei?

«Entdecken Sie den völlig neuen Biergenuss!» So vollmundig propagieren Hersteller ihre neuen Premium-Biere. Doch nicht einmal der Experte erkennt einen geschmacklichen Unterschied.

Was lange gärt, wird endlich gut

77 Idealisten gründen in der «Sonne» in Steckborn den Verein «Interessengemeinschaft Brauerei Steckborn». Mit Applaus wählen sie Roger Pernet zum Präsidenten. Der Verein will eine alte Tradition aufblühen lassen.

Bierglaskompetenz im Praxistest

Bukanter Masterclass-Verkostung stellt Gläser von Spiegelau auf den Prüfstand.

Basler Feinmesse - Treffpunkt Biergenuss

Bierspezialitäten von Kleinstbrauereien.

Kampf um den Titel Weltmeister der Sommeliers für Bier beginnt

Sponsoren und Jury stehen fest, Teilnehmer bereiten sich vor.

Luzerner Bier - Winterbock

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Kräftiger Röstduft liegt in der Luft.

Churer Stadtbier - Neue Etiketten und neue Biere

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Im Juli 2012 wurde das erste Stadtbier blond in Chur gebraut und konnte im September erstmals abgefüllt und etikettiert werden. Seit dem 3. Dezember trägt nun das Stadtbier sein neues Kleid.