Beiträge

Karin Künzle ist neue Bierordensträgerin 2017 der Brauerei Haldengut

An einer Feier im Rahmen des Winterthurer Oktoberfestes wurde…

Alceo «Ceo» Benedetti ist Bierordensträger 2017 der Brauerei Eichhof

An einer Feier im Rahmen des Lozärner Oktoberfestes wurde am…

Schweizer Brauerei-Verband - «Tag des Schweizer Bieres»

Am Tag des Schweizer Bieres wird jedes Jahr Bier zelebriert und „Bierkultur und Brauereitradition“ erlebbar gemacht. ...

Gemeinsam für eine reichhaltige Biervielfalt

Einzigartig in der Schweiz: 13 Schweizer Brauereien schnüren gemeinsam ein abwechslungsreiches Bierpaket, welches sich sehen lässt. ...

30 neue Botschafter der Biervielfalt und des Biergenusses

Am 11. Februar 2015 konnten 30 erfolgreiche Absolventen des Intensivseminars "Der Schweizer Bier-Sommelier®–Bier entdecken, verkosten und erfolgreich verkaufen" ihre verdienten Zertifikate entgegennehmen. Die frisch zertifizierten Bier-Sommeliers® sind nun bereit, das angeeignete Wissen rund ums Bier richtig einzusetzen und interessierten Personen weiterzugeben.

Bierorden an Brauer verliehen

Das »bierige« Wetter der vergangenen Tage verlangte von den Brauereien Höchstleitungen. Für ihre verdienstvolle Arbeit zugunsten durstiger Kehlen erhielten die Inhaber der Brauerei Baar (Vater und Sohn Kurt und Martin Uster) den »Bierorden für besondere Verdienste um das Bier« aus den Händen von Anton Glanzmann, Initiant und Mitbegründer der 1972 gegründeten, inzwischen über 400-köpfigen Ordensgemeinschaft »ad gloriam cerevisiae« (zum Ruhme des Bieres), überreicht.

Ständeratspräsident Hannes Germann mit Bierorden ausgezeichnet

Der Ständeratspräsident Hannes Germann wurde in der Brauerei Falken AG mit dem Bierorden ausgezeichnet.

Schauspieler Mike Müller erhält den Bierorden

Am 25. April feierte die Schweiz den Tag des Schweizer Bieres. Mit verschiedenen Aktivitäten rund um den 25. April bringen die Brauereien des Schweizer Brauerei-Verbandes (SBV) die Braukunst und das Bier mit seiner ganzen Vielfalt der breiten Öffentlichkeit näher. Mit dem Ordensfest in Zürich findet der Tag einen krönenden Abschluss. Im Rahmen dieser Feierlichkeiten wird Schauspieler Mike Müller mit dem Orden "ad gloriam cerevisiae" h.c. geehrt.

20 frisch zertifizierte Bierbotschafter

Am 28. November 2013 konnten 20 erfolgreiche Absolventen des Intensivseminars "Der Schweizer Bier-Sommelier® – Bier entdecken, verkosten und erfolgreich verkaufen" ihre verdienten Zertifikate entgegennehmen.

Braujahr 2012/13: Inlandbrauereien bleiben kämpferisch

Im Braujahr 2012/2013 nahm der schweizerische Gesamtbiermarkt um 0,9 Prozent auf 4'579'744 Hektoliter Bier ab. Die inländische Bierproduktion verringerte sich um 4,1 Prozent. Die Bierimporte nahmen um 9,1 Prozent zu. Die Ursachen für die Abnahme sind im schlechten Wetterverlauf aber auch im anspruchsvollen wirtschaftlichen und politischen Umfeld zu suchen.