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Ein «böser» Fassanstecher und ein Pionier als neuer Bierordensträger: Das Oktoberfest Winterthur ist eröffnet

An einer Feier im Rahmen des Winterthurer Oktoberfestes wurde…

Karin Künzle ist neue Bierordensträgerin 2017 der Brauerei Haldengut

An einer Feier im Rahmen des Winterthurer Oktoberfestes wurde…

Das einzige Klosterbier der Schweiz

Ende März nimmt die Brauerei Kloster Fischingen AG ihren Betrieb auf. Sie will die Nische der professionell gebrauten, hochpreisigen Biere besetzen. Initiator des Unternehmens ist der Frauenfelder Martin Wartmann. Er entwickelte einst das «Original Ittinger Klosterbräu». ...