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Bier aus dem Weinbaugebiet

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Im Weinbaugebiet des Vully setzt Freddy Haldemann voll aufs Bier. Er holt seine kleine Brauerei aus dem Keller und expandiert. Neben dem Bahnhof Sugiez entsteht eine Erlebnisbrauerei, wo Interessierte hineinschauen können.

Wädi-Brau-Huus | Wädenswil

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Die Wädi-Brau-Huus AG ist eine kleine Gesellschaft, die mit über 1500 AktionärInnen regional verankert ist. Als erste Zürcher Gasthaus-Brauerei und als erste Brauerei der Schweiz überhaupt, die ein zertifiziertes Bio-Bier produzierte, ist die Gesellschaft seit jeher der Innovation verpflichtet.