Beiträge

Gürbetaler Bierwanderung

Die etwas andere Art der Bierdegustation.

Der Burgdorfer Gasthausbrauerei steht eine aufregende Zeit bevor

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Vor einem halben Jahr hat Oliver Honsel das Amt des Braumeisters der Burgdorfer Gasthausbrauerei übernommen. Im Jahr 2012 steht dem Diplombraumeister mit dem Umzug ins Kornhaus ein wahrhaft monumentales Projekt bevor.

Kleinbrauer schenken mehr Bier aus

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Die grossen Schweizer Brauer bekommen den Druck des günstigen Importbiers zu spüren. Die lokalen Biermarken sind hingegen gefragt – auch wenn ihnen Feldschlösschen und Co. Steine in den Weg legen.

‚Eis heimer no gäng gno!’ - auch dieses Jahr wieder!

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Das regionale Bierfest in der Kupferschmiede Langnau im Emmental ist wieder da.

Ungewohnter Bier-Rückruf

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Die Burgdorfer Brauerei hat zu wenig Leergut. Deshalb jetzt der nicht alltägliche Aufruf: "Trinken Sie die Flaschen aus und bringen Sie sie zurück."

Oliver Honsel ist der neue Braumeister des Burgdorfer Biers

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Stabübergabe in der Burgdorfer Gasthausbrauerei AG.

Brauerei statt Jugendherberge

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Im historischen Burgdorfer Kornhaus wird dereinst möglicherweise Burgdorfer Bier gebraut. Die Stadt und eine lokale Gasthausbrauerei lassen entsprechende Möglichkeiten abklären. Sistiert wurde indessen die Idee, im Kornhaus eine Jugendherberge zu betreiben.

Gut gebraut – Gut gegessen

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Im Schützenhaus kommen Bierliebhaber und Goethe-Fans zum Zug.