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Schweizer trinken immer mehr importiertes Bier

Schweizer Brauereien haben derzeit wenig zu feiern: Der Bierkonsum ist im vergangenen Jahr erneut zurückgegangen. Und wenn die Schweizer zum Gerstensaft greifen, ziehen sie immer öfter ausländische Marken vor.

Mikrobrauereien weiter auf dem Vormarsch

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Auch wenn der Bierkonsum in der Schweiz seit Jahren stagniert und Importe immer beliebter werden, ist der Trend zu neu gegründeten Brauereien ungebrochen.