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Gasthausbrauerei am St. Galler Bahnhof

Bauprojekt im Schützengarten: Wie die Brauerei Schützengarten…

Bald Stedtlibier aus dem Stadthaus?

Neue Pächter wollen das Restaurant Stadthaus in Unterseen zu neuem Leben erwecken und unter anderem im Haus gebrautes Bier ausschenken. Damit das Konzept umgesetzt werden kann, muss die Besitzerin, die Einwohnergemeinde, investieren. ...

Der Burgdorfer Gasthausbrauerei steht eine aufregende Zeit bevor

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Vor einem halben Jahr hat Oliver Honsel das Amt des Braumeisters der Burgdorfer Gasthausbrauerei übernommen. Im Jahr 2012 steht dem Diplombraumeister mit dem Umzug ins Kornhaus ein wahrhaft monumentales Projekt bevor.

O’zapft is – jetzt kann gebaut werden

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Jetzt ist es so weit: Im Kornhaus werden die Bauleute aktiv. In den nächsten Monaten richten sie das Gebäude so her, dass darin Bier gebraut werden kann. Am Freitag feierten die Gasthausbrauerei und die Behörden den Spatenstich

Ungewohnter Bier-Rückruf

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Die Burgdorfer Brauerei hat zu wenig Leergut. Deshalb jetzt der nicht alltägliche Aufruf: "Trinken Sie die Flaschen aus und bringen Sie sie zurück."