Beiträge

Bieraria Tschlin - Bronze Medaille für BE Weizen

Am Schweizer Wettbewerb der Regionalprodukte hat die Bieraria Tschlin mit dem Biera Engiadinaisa Weizen die Bronzemedaille gewonnen. Quelle: bieraria.ch BE Weizen wird gebraut aus Gerstenmalz von Gran Alpin aus Graubünden und Brauweizenkorn…

Biera Engiadinaisa - Engadin Pale Ale

Craft Bier aus Tschlin. Quelle: bieraria.ch Ab sofort ist das Tschliner Craft Bier "Engadin Pale Ale" in der ganzen Schweiz über Stardrinks (Heineken) erhältlich. Ebenfalls kann Engadin Pale Ale bei einigen Getränkehändlern gekauft…

Bündner Braugerste-Produzenten gewinnen Prix Montagne 2011

Die Produzenten-Genossenschaft Gran Alpin aus Tiefencastel hat den mit 40 000 Franken dotierten Prix Montagne 2011 gewonnen. Gran Alpin baut auf über 1000 Meter über Meer Braugerste an und verkauft diese an drei einheimische Brauereien.

Braugerste von Europas höchstgelegenem Anbau

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Hoch oben in den Bergen wird seit rund acht Jahren Braugerste angebaut. Das Konzept überzeugt nicht nur die Brauereien, sondern auch die Jury des Prix Montagne: Gran Alpin gehört zu den sechs nominierten Projekten.