Beiträge

Der Hopfen ist das Erfolgsgeheimnis von Ittinger

Der Hopfen ist die Essenz des lttingers.

Brauhaus lanciert CLUB BIER 04 HOPPLA! HOPPY LAGER

Hopfen ist in aller Munde. Der Braumeister hat sich deshalb etwas…

Kornhausbräu - Erfrischungsgetränk mitentwickeln

„Stamm“ ist ein neues, regionales Erfrischungsgetränk – ein Apfel/Malz Trunk. „Stamm“ ist das erste Erfrischungsgetränk, das gebraut wird mit Liebe, ausschliesslich aus natürlichen Zutaten, ohne Zuckerzusatz und ohne Zusatzstoffe. ...

«An Hopfen wird nicht gespart»

Braumeister Stephen Hart erklärt, was Bierfreunde nächstes Wochenende am Craft-Bier-Festival in Rapperswil-Jona erwartet. ...

Hopfen und Bier an der Züspa, ZOM und Winti Mäss

An drei Messen im Kanton Zürich, welche zwischen Ende August und Ende November stattfinden, präsentieren die Hopfenbauern aus der Schweiz erstmalig einen Messe-stand rund um den für das Bier essenziellen Rohstoff „Hopfen“. Die vom Schweizer Brauerei-Verband unterstützte Hopfenschau führt die Messebesucher in die Welt des Hopfenanbaus und der Bierherstellung ein...

PrinzenBräu - Dea

Das neue DEA - einfach göttlich. ...

Hopster im Wädi-Brau-Huus erhältlich

Hopster ist die weltweit erste alkoholfreie Hopfenlimo – mit dem Besten aus dem Hopfen, nur ohne Bitterstoffe und auch nicht so süß. Eben ganz einfach ein gutes Getränk mit dem vollen, blumig-fruchtigen Hopfengeschmack.

Bier-Quiz-App als Gemeinschaftsprojekt von Biersommeliers für mehr Bier-Wissen

Biersommelier Klaus Artmann hat zusammen mit den Projektpartnern Doemens, Kiesbye`s BIERkulturHAUS und einigen Biersommelier-Kollegen eine Bier-Quiz-App erstellt, mit der alle Bierfreunde auf unterhaltsame Art und Weise spielerisch ihr Wissen rund um das Thema Bier vertiefen können.

Der Biertraum vom Breitsch

Die belgische, englische und amerikanische Bierkultur feiert im Berner Breitenrainquartier ein Revival. Barbière, das Bier-Café mit hauseigener Brauerei, eröffnete am Freitag.

Das Bierparadies hinter dem Schneitberg

Vor einem Jahr liess sich Urs Flunser (65) frühpensionieren, um sich seinem Hobby widmen zu können: Er betreibt im ländlichen Hagenbuch ZH eine Kleinbrauerei. Dort entstehen rund zwanzig Bierspezialitäten, die das Herz von Bierliebhabern höher schlagen lassen.