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Bier hat auch viel mit Kultur zu tun

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«Da ist Hopfen und Malz verloren». Kennen Sie diesen Spruch? Mit was bringen Sie ihn in Verbindung?

Die Kunst des Bierbrauens erleben

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Die Bier Factory und die Linth-Tour laden am 9. und 10. Juli 2011 zum grossen Bierfestival ins alte Zeughaus nach Rapperswil-Jona ein. Zwei Tage lang dreht sich alles um Hopfen und Malz und das Degustieren der naturtrüben Frischbiere.

Bei diesen Studenten ist Hopfen und Malz nicht verloren

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An der HSR in Rapperswil brauen Studenten ihr eigenes Bier. Zweimal im Semester versammeln sie sich in der Mensa-Küche und rühren kräftig mit der Kelle. Mit viel Geduld stellen sie flüssiges Gold her.

Mehr als nur eine Bieridee

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Hopfen ist für Winterthur Tourismus ein wichtiges Thema. Der Hopfenweg und die Brauereiseminare sind zwei sehr gut gebuchte Packages.

Hopfen – für herbes Bier und süsse Träume

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Bei Hopfen denken wir sofort an Bier, denn dieses Kraut verleiht dem Gebräu sein typisch herbes Aroma. Als Heilpflanze wirkt Hopfen vor allem beruhigend und hilft beim Einschlafen.