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Fleissige Bienen bringen jetzt das Burgdorfer Bier nach Hause

Die Burgdorfer Gasthausbrauerei hat soeben ein neues Pilotprojekt mit dem innovativen Mitbringdienst BringBee lanciert.

Das Burgdorfer Weizen gewinnt den European Beer Star Bronze

Das „echt aufweizende“ Burgdorfer Weizenbier wird auf höchster Ebene ausgezeichnet: Ein internationales Expertengremium verleiht ihm heute in München den European Beer Star Bronze und adelt es damit gewissermassen zum derzeit drittbesten Weizenbier der Welt. Braumeister Oliver Honsel freut sich ungemein über die unerwartete Auszeichnung für sein authentisches Bier – und stellt eine Ausdehnung des Angebotes in Aussicht.

«Wir bieten gepflegte Bierkultur»

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Der Arzt Res Zbinden hatte die Idee für das ‹Burgdorfer› und tritt nun als Verwaltungsratspräsident der Brauerei zurück. Im Interview erklärt er, wieso dieses Bier so erfolgreich ist.

Trotz Umzug ins Kornhaus verzeichnet das Burgdorfer Bier ein weiteres Rekordjahr

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An der 15. Generalversammlung der Burgdorfer Gasthausbrauerei AG konnte Verwaltungsratspräsident Res Zbinden letzten Samstag einmal mehr ausschliesslich glänzende Rekordzahlen präsentieren.

Burgdorfer Bier: grosse Eröffnungsfeier im Kornhaus

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Mit der Eröffnung feierte die Burgdorfer Gasthausbrauerei den Abschluss ihres Umzugs ins historische Kornhaus. Vor dem Anstich lauschten Verwaltungsrat, Brauteam und Gäste der Ansprache von Braumeister Oliver Honsel.

Burgdorfer Gasthausbrauerei - Das Zügelbier ist da!

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Am 18. Dezember sind die ersten Flaschen des neuen Winterbiers aus der ebenso neu installierten Füllerei gekommen. Das Bier heisst Zügelbier und kommt nicht in der Bügelflasche.

Burgdorfer Gasthausbrauerei - Winterbier

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Für das Winterbier 2012 hat Braumeister Oliver Honsel traditionsgemäss wieder eine eigene Rezeptur entwickelt.

Brauereianlage im Nadelöhr

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Grosser Tag für die Gasthausbrauerei AG: Am Dienstag wurde ein grosser Teil der Brauereianlage Burgdorf angeliefert. Rund ein Dutzend Männer kämpften anschliessend gegen die Zeit und die engen Platzverhältnisse an.

Burgdorfer Bier gewinnt Weltmeistertitel

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Das Burgdorfer Bier hat an den renommierten World Beer Awards einen Weltmeistertitel geholt.

Der Burgdorfer Gasthausbrauerei steht eine aufregende Zeit bevor

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Vor einem halben Jahr hat Oliver Honsel das Amt des Braumeisters der Burgdorfer Gasthausbrauerei übernommen. Im Jahr 2012 steht dem Diplombraumeister mit dem Umzug ins Kornhaus ein wahrhaft monumentales Projekt bevor.