Beiträge

Doppelleu will doppelt so viel Bier brauen

Der Winterturer Bierhersteller Doppelleu baut seine Brauerei für 5 Millionen Franken aus und will ab nächstem Jahr sein Produktionsvolumen mehr als verdoppeln. ...

Doppelleu kommt im Mutterland des Bieres an

Die Winterthurer Bierkönige von Doppelleu sind zweifach für das Design ihres Firmenauftritts ausgezeichnet worden. Die zwei «roten Punkte» kommen direkt aus Berlin. ...

Der lokale Biermarkt sprudelt

Ungeachtet der sinkenden Lust auf Bier in der Schweiz legen die Winterthurer Kleinbrauereien zu. Senkrechtstarter der lokalen Szene ist die Doppelleu Brauwerkstatt. Ihr Chopfab läuft so gut, dass die Anlage vergrössert werden muss. Aber auch Euelbräu baut aus.

Zur Grillsaison ein Bier von hier

Nie gab es in der Stadt mehr Brauereien und Biersorten. Aber welches Bier kann wirklich überzeugen? Unsere Jury unterzog fünf helle Lagerbiere einem Blindtest.

Doppelleu Brauwerkstatt offiziell eröffnet

/
Schmackhaftes aus Winterthur.

Doppelleu will die Bier-Szene aufmischen

/
Jörg Schönberg aus Ürikon hat mit seinem Partner Philip Bucher die Doppelleu-Brauwerkstatt gegründet. Obwohl ihr Standort in Winterthur ist, soll das Bier auch an der Goldküste ­getrunken werden.