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Solothurner Biertage 2017

Die Solothurner Biertage, das Schaufenster der neuen Schweizer…

14. Solothurner Biertage

36 Brauerei laden zum Fest der Schweizer Bierkultur.

13. Solothurner Biertage

Wo Kleine gross heraus kommen. Über 30 lokale Brauereien laden zu den 13. Solothurner Biertagen. ...

bierversuche.ch - Person: Jérôme Rebetez von Brasserie des Franches-Montagnes – Teil 1

Weit weg im Jura steht die Brasserie des Franches-Montagnes. Die Brauerei von Jérôme Rebetez ist die einzige Schweizer Brauerei mit Weltruf und mit dem Abbaye de Saint Bon-Chien führt BFM einen modernen Bierklassiker im Angebot. Damit wurde die Reise zu BFM für Marcel und Christian zur Pilgerfahrt.

Der goldige Saft fliesst wieder – die Solothurner Biertage sind eröffnet

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Ausprobieren, degustieren und fachsimpeln ist jetzt das Motto in der Reithalle. Am Donnerstag hat der Oltner Schriftsteller Alex Capus die elften Solothurner Biertage eröffnet, die mit so vielen Brauereien aufwarten können wie noch nie.

Das Bad Kyburg hat jetzt eine eigene Brauerei im Hinterzimmer

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Rudolf Schnorf belebt den Gasthof Bad Kyburg neu. Am 2. April öffnet der Restaurant- und Hotelbetrieb mit einer hauseigenen Brauerei und zwölf einzigartigen Zimmern.

Diese beiden brauen das «Oberdörfer Chäuerbräu» in ihrer Waschküche

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Selten und wohlschmeckend: Das junge «Oberdörfer Chäuerbräu» ist begehrt. Hergestellt wird es von Mario Roos und Adolf Stüdeli in einer Waschküche.

Bier war früher eher eine Sache der Frauen

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Heute sind Biertrinker in der Mehrheit Männer. Warum eigentlich? Waren doch Frauen lange Zeit in der Bierherstellung führend. Eine ganz persönliche Betrachtung anlässlich der Solothurner Biertage.

10. Solothurner Biertage

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Die Schweizer Bierkultur lebt.

Erfolg für Liechtensteiner Brauhaus

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Das Liechtensteiner Brauhaus war die erfolgreichste Brauerei an der Prämierung "Schweizer Bier des Jahres 2011" in Solothurn.